Já comeram todos, certamente, o dito pão de alho... uma maravilha, pois bem, hoje prometo uma forma fácil de fazer um pão de alho maravilhoso em menos de 4 minutos ( sem contar com tempo de forno.
E como é que se faz? Muito simples, só vão precisar de manteiga de alho (da mimosa serve), mozzarella, uma baguette e dois ou três dentes de alhos.Cortem a baguette em diagonal, fatias com dois dedos de grossura, não cortem mais grosso. Derretam a manteiga no micro-ondas com os dentes de alho descascados lá dentro, a boiar ou se gostarem de trincar o alho piquem e coloquem a boiar. Já dá para ver o que vai acontecer agora...peguem num daqueles pincéis de silicone e toca a besuntar o pão e cobrir com a mozzarela.Coloquem no forno a 150º e deixem o queijo borbulhar, retirem e polvilhem com oregãos, se gostarem.
Sirvam a escaldar. AHH e só uma coisa...forrem os tabuleiros do forno com papel vegetal...poupa a trabalheira de limpar os ditos...
Mandem vir as pizzas...o pão de alho, façam-no vocês.
Tem mesmo de ser cortado na diagonal?? :P
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